「ブリ」のレシピ
毎年適当
毎年お正月に何をするというルールを設定していないため、去年は自宅で過ごしたし、今年は実家に帰った。子供を1日先にかえして、夫と私は翌日の昼くらいに。 そして、恒例、ブリを買ってくる。九州出身者はブリを使うことが多いらしい…
- ■作り方・使い方
毎年お正月に何をするというルールを設定していないため、去年は自宅で過ごしたし、今年は実家に帰った。子供を1日先にかえして、夫と私は翌日の昼くらいに。
そして、恒例、ブリを買ってくる。九州出身者はブリを使うことが多いらしい。私の両親は長崎出身のため、子供の頃から正月はいつもブリでした。私、ブリ大好き。ごちそうである。
今思い出したけどブリしゃぶしなかったなーーー。もう一回買い物にいってブリしゃぶをやらねば!!!
相変わらず毎年神社まわりはすごい渋滞。
今回はこの渋滞をさけてしまったので、別の日にお参りにいこうと思います。
明日から仕事はじめますが、出荷は月曜日からです。AOF 山口
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