「ザター」のレシピ

Za’atar(ザター)

混ぜるだけで中東系ミックスが! スマックはすっぱくてよい香りです。これがないと始まらない。

■材料
・スマック 小さじ1 ・タイム 小さじ1 ・オレガノ 小さじ1 ・クミン 小さじ1 ・黒ゴマ 小さじ1 ・塩 小さじ1/2
■作り方・使い方

スマックを入手したので、早速Za’atar(ザター)を作ってみました。

作るといっても混ぜるだけなのですが。

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