オンラインショップよりお知らせ

2017.8.28

マンダリンには、いくつか種類があります。

レッド

グリーン

そしてふつうのオレンジが。

私はどうしても色の名前に弱くて、色・・・noir だの rouge だの　verte だのついてるとすぐ買ってしまう。

マンダリンにはverte、rougeがあって、ふつうのオレンジ色のものにはorangeという名前はついていない。（こんぐらがるからかな？）

ある日、取引は１トンからだという鼻息荒い中国の業者さんにうっかりメールした私。お取り扱いのマンダリンと

タンジェリンの違いを教えてくださいと、聞いたら　リンクを示したメールが一通。

やー、それってまー、スミマセン。私が悪いんだけど・・・。どっちにしても１トンって倉庫も冷蔵庫も入らないのでどっちにしても買えなかったけど・・・。

このwikiによると、

マンダリンとタンジェリン（英: Tangerine）は植物学上は同一分類のCitrus reticulata種に属し、成熟した果実の果皮の色が黄色～橙色のものをマンダリン、橙色～赤色のものをタンジェリンと呼ぶ。なお、ポンカンやデコポン（不知火）もreticulataの仲間である。

と、いうことなんだけど、フランスの業者さんに、rouge　は、タンジェリンってことなの？　と聞いたら「そういうことではないんだよね～」と。じゃあ、どういうこと～？　と聞いて、その返事はついぞ帰ってこなかった。違うらしいです。かたくなに学名はrectaです。

これはもう学者レべルな感じになってきた。香りは３つとも全然違っていて面白いです。

赤と緑とオレンジ、かぎくらべしてみますか？