Za’atar（ザター）

Za’atar（ザター）

混ぜるだけで中東系ミックスが！　スマックはすっぱくてよい香りです。これがないと始まらない。

■材料

・スマック　小さじ１・タイム　小さじ１・オレガノ　小さじ１・クミン　小さじ１・黒ゴマ　小さじ１・塩　小さじ１/２

■作り方・使い方

スマックを入手したので、早速Za’atar(ザター）を作ってみました。

作るといっても混ぜるだけなのですが。

ザター

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