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パースリ
- 英名:parsley
- 学名:Aphanes arvensis
- 科名:バラ科
特徴:
一年生植物。綿毛のある小さい葉をつける。
サラダのハーブとして食べられる。口に含むとさわやかになりおいしい。
浸出液は1日3回ワイングラスに1杯欠かさず飲むと膀胱や腎臓の病気に効き、尿の出をよくする。