データベース > ハーブ・薬草植物
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ピーマン
![](http://www.aof-aroma.com/wp-content/themes/new-aof/images/nopicture_128.jpg)
- 英名:sweet pepper
- 学名:Capsicum annuum
- 科名:ナス科
特徴:
ピーマンには大量のVCが含まれる。生でたべたり、焼いたり、煮たりする。
種は辛いので捨てる。ピーマンの果肉を粉にしたのがパプリカペッパーで
甘いもの~辛いものまでさまざま。