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ニガヨモギ
  • 英名:wormwood
  • 学名:Artemisia absinthium
  • 科名:キク科
特徴:

ニガヨモギ有毒物質をだすので、毒性に影響されやすいハーブと一緒にうえてはいけない。
料理には危険で利用できないが、アブサン酒の風味付けに使われていることで名高い。
昔は虫下しなどで使われたが、こい浸出液は痙攣をおこすので、たくさん飲んではいけない。

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