データベース ＞ ハーブ・薬草植物

あたたかみのある微妙な風味でかむと鋭い苦味がある。
料理用のハーブとしてとても役に立つ。使うときは一度に二、三枚しかつかってはならない。
葉についている油は非常に香りがつよくほかに影響しすぎるため。