データベース ハーブ・薬草植物


アエゴポディウム
  • 英名:Ground elder
  • 学名:Aegopodium podagraria
  • 科名:セリ科
特徴:

多年生。根茎は匍匐する。
夏、うす白い根茎を取り入れて乾燥し、若葉は春のおわりに乾かす。
春野菜として食べることができる。
温シップをすると関節痛、リウマチ、痛風邪に効く。穏やかな鎮静作用のあるハーブ。

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