コラム

シトロネラ

June 00, 2016コラムカテゴリ

ジャワとセイロンのシトロネラの違い・・・
1)学名
2)産地
3)成分

ジャワ
citronellal、geraniol、citronnellol

セイロン
geraniol、camphene、borneol、Methyl　isoeugenol

レモンっぽい香りとよくたとえられるが、レモンのようにさわやかで陽気な感じは私にはあまりしない。
雨のなか元気に育つ草のようなにおい。キーンとしたトーンがある。

■私は前世が蚊だったので、この匂い、単品だとちょっと苦手です。
イネ化の植物って、ベチバー、パルマローザ、シトロネラ、レモングラスがあるけど、草がしゅっと伸びている様子をどれも一緒なのに、香りはそれぞれ全部ちがって面白い。
（もっとも、ベチバーは根から採油しているから、違って当然か。あと三つはちょっぴり似ている雰囲気はある。親族って感じ）

夏にはとても重宝します。虫除けになるからです。
ケミカルっぽい蚊よけの薬剤つかうより、シトロネラや、レモングラスなどを上手に使ったほうが、赤ちゃんのいるご家庭などにはよいのではないでしょうか。
もちろん、私も釣りやBBQのときはシトロネラ使います。（ブレンドして使います）

サンダルウッド

June 00, 2016コラムカテゴリ

重いウッディーノート。扇子などによく香りがついています。

非常にリラックスさせる香りで緊張や不安かを和らげます。
鎮静作用がつよく、平和な気持ちを取り戻し、ものごとを受け入れるのを助けてくれるような香り。

■アフターシェーブローションに加えると、痒い感じを抑えられるそうです。
喉の痛みが原因の風邪のとき、希釈をし、喉にマッサージをすると、緩和されるように感じます。

マイソール産のサンダルウッドが有名で品質もよいのですが，年々減少の一途，値段も高騰しています・・・。

サンショウ

June 00, 2016コラムカテゴリ

フレッシュでさわやかな香り。

日本人にはすごくなじみのある植物。
実や葉からの蒸留。フレッシュですがすがしい。
和のテイストの香り作りをしたいときに。

サイプレス

June 00, 2016コラムカテゴリ

木の実のような部分からとる香りなので、いわゆるベースノートになる「ウッディ―ノート」ではありません。
森林で嗅ぐような、リフレッシュ系のさわやかな香り。
この香りをブレンドに使うと、香りがシャープになります。

■背の高い木ということが書物に書かれているが、うちのアパートのまわりに植わっている防風林？（背はそんなに高くない。３メートルくらい？）がつける実にかなり似ている。
フランスで見たときもそれほど背が高くなかった。

私の住むアパートの周りをぐるりと囲む木がサイプレスか？ときかれると、多分違うのだけど、同じ系統だとおもう。

針葉とも広葉ともいえない不思議な葉をさわってニオイを嗅ぐ。実をひとつ拝借してつぶしてみると、たしかにサイプレスと同じ香りがする。

収斂作用、デオドラント作用がが期待できる。
防腐作用がある木なので、家作りにも利用されるらしい。

コリアンダー

June 00, 2016コラムカテゴリ

タイ料理などで使われる「パクチー（コリアンダー）」のようにアルデハイディックなにおいではないです。
フルーティーでやさしくスパイシーな香りです。

■私の個人的な体験
初めてバンコクでチャーハンを頼んだときに，パクチー（パクチー＝コリアンダー＝シャンツァイ）がたっぷりのっていて，それを食べたときは何だこれ！と思いかなり衝撃でした。（初めてたべたとき・・・）
なんかこう、ヘンチクリンな味で、これは食べられたモンじゃないと・・・。
しかし、しばらくタイを旅行する間に、すっかり虜になりました。（常用性があるんじゃないだろうか？）
日本で、タイ料理やにいって，パクチーの代わりにイタリアンパセリのってたりするとガッカリで肩を落とします・・・

そのくらい大好きになってしまって、毎年種買ってきて植えています。結構育つんですよ。
そのときに、種のにおいをかぎます。つぶしてみると、この水蒸気蒸留にかけてとるコリアンダーシードの香りがします。
葉を口に含んだときの感じとはまた違った、すがすがしい香り。

精神が高揚するといわれています。無気力なとき、神経衰弱のときこの香りで気分が高揚して、リフレッシュします。消化器にも効果を発揮して，腸内ガスをだし、胃痙攣をなおし、胃をあたためるそうです。

クローブ花蕾

June 00, 2016コラムカテゴリ

オイゲノールの感じというとぴんとこないかもしれませんが、歯医者での治療のときにかぐ香りというとあれか！　とイメージわくかもしれませんね。
スパイシーな香り。

強いオイルです。1滴でかなりパワーを発揮します。
マッサージには不向きかもしれません。（皮膚を刺激することがあるので）

クローブの花芽を、オレンジにぷすぷすさすと、クリスマスなどにみかけるポマンダーができます。

■今、私は歯磨き粉を自家製にしています。
※レシピはこちら。

食欲刺激しそうな香りです。スパイス系の香りははやり胃腸の動きを活発にします。

パワフルな殺菌作用を持ちます。
歯がどうしてもどうしても痛いのに歯医者にいけないとき，虫歯にこのオイルを綿棒の先に１滴だけつけ，虫歯につけると痛みが緩和するという話はよくききます。

グレープフルーツ

June 00, 2016コラムカテゴリ

いい香りのグレープフルーツの精油はみんなが大好きです。
ダイエット効果もあると言われていて、人気も高いです。

■私は個人的に、この香りが好きで，あちこちのブレンドに入れています。甘すぎず、ほろ苦く大人の柑橘系です。
落ち込んだとき元気をわけてくれる香りです。

クラリセージ

June 00, 2016コラムカテゴリ

ハーブで食するセージとは違って、もっと濃い紅茶みたいな感じの香り。

６月から７月にかけていっせいに咲き出します。
花はちょっと触るだけでも油っぽいのがわかります。

この花が咲くとむせかえるように、あたりが「クラリーセージ」になります。
集中力がなくなり，陶酔してしまうかおり。
（つまり試験の前とか車の中とかでは使わないほうがよさそう）
フランスでは、この葉を馬がむしゃむしゃたべていました。

■鎮静作用があるので、興奮していたり、ヒステリックになっているときにこの香りをかぐとすこし落ち着くかもしれません。
生理痛によいといわれているオイルなので，
クラリーセージをブレンドした処方で腹部をマッサージすると、
体をあたためて、気持ちが楽になるでしょう。

キャロットシード

June 00, 2016コラムカテゴリ

いわゆるにんじんの香りとはちょっと違います。にんじんの種を蒸留しているので。

■「アロマテラピー辞典」をみると、「にんじんの特徴的なにおいがある」と書いています。
ふと思ったのですが、ポーランドで食べていたにんじんと、日本でみるにんじんは種類がちがうような気がします。
ポーランドのにんじんは、もっと細くて、そういえば、キャロットシードに近い香りがしていました。

日本でみるにんじんは、ふくよかで、形も、大根形。
葉のついているほうに膨らんでいる感じ。どちらかというと、にんじんそのものより葉のにおいに近いですね。

カユプテ

June 00, 2016コラムカテゴリ

すっとする、カンファー様の香り。
学名からもわかるように、ティートゥリーにも表記されている「メラレウカ」。香りもティートゥリーやニアウリにどことなくにている。

感染症と闘うフトモモ科の特徴を兼ね備えています。
蒸気吸入すると、鼻のとおりがよくなるので、かぜで鼻が詰まっているときなど利用できます。

■マッサージなど、ヒフに使うときは、刺激することがあるので希釈率をうんと上げるか、
もしくは、ティートゥリー、ニアウリに置き換えて使用したほうがよさそうです。

主成分：14～65%のシネオール、またはテルピネンー４－オール（最高47%）を含む。
ほかの成分として3,5－ジメチル4,6－ジ-Ｏメチルフロロアセトフェノン、ピネン、テルピネオール、ネロリドール、
微量のベンズアルデヒドおよびバレルアルデヒド。

去痰薬、強壮薬の処方または防腐用塗り薬の中に使用される。
歯科では歯槽骨炎による不快感の軽減に用いられる。
石けん、洗剤、クリーム、ローション、香水に香料として使われ最高濃度0.4%を香水に使用。

食品として　非アルコール飲料、冷凍乳製品、キャンディー、焼き菓子、肉類、調味料、風味料の香料として使用。